Yeni Yorum Gönder 
 
Konuyu Oyla:
  • Toplam: 0 Oy - Ortalama: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Kömürde çevirme pilicin anavatanı PARLAK Restoran Konyalatı - Lara
16/06/2011, 07:08:20
Yorum: #1
Kömürde çevirme pilicin anavatanı PARLAK Restoran Konyalatı - Lara
Kömürde çevirme pilici Türkiye´ye tanıtan Parlak Restoran, Konyaaltı´ndan sonra ikinci şubesini Lara´ya açacak. Parlak´ın hedefinde franchise var.

Kömürde çevrilen piliçler. Hem görüntüsüyle hem de kokusuyla cezbedici bir manzara. İşte hemen hemen her şehirde artık rastlanabilen bu lezzetin doğuşu, Antalya´nın tarihi Kalekapısı´ndaki Zincirli Han´da yarım asrı aşkın bir süre önce kurulan Parlak Restoran´da gerçekleşti. Akdeniz´in markaları sayfasaında bu hafta Antalya damak tadının önemli parçası olan Parlak Restoran´ı konuk ediyoruz.

Mustafa Parlak tarafından 1954 yılında kurulan Parlak Restoran, Türkiye´yi kömürde piliç çevirmeyle tanıştırırken, günlük olarak hazırlanan Türk mutfağı örnekleriyle de Antalya´da Türk gastronomisini dünyaya tanıttı. Mustafa Parlak´ın 1982´de hayatını kaybetmesiyle markaya yaşatma görevi oğlu Güray Parlak´a geçti. Parlak, hem restoranı büyüttü hem de mönüyü geliştirdi. Otomatik piliç çevirme yönteminin gelişmesine karşın, Parlak´ta piliç hala elle çevriliyor. artık elektrikli fırınların hakim olmasına karşın Parlak´ta hala kömür kullanılıyor.

Parlak Restoran yaklaşık 2 ay önce Konyaaltı´da ikinci şubesini açtı. Parlak, Lara´da uygun mekan aradıklarını belirtirken "İnşallah 2011 yılında şubemizi açmış oluruz. Ayrıca taleplere göre, Antalya´nın kuzey bölgesinde de bir şube daha açabiliriz" dedi. Parlak daha sonraki hedefin ise franchise vererek büyümek olduğunu belirterek tüm Türkiye´ye bayilikler vererek büyümek istediklerini dile getirdi.

Sabah Akdeniz BAYİLİK BAŞVURUSU

             
Tüm Mesajlarına Bak
Alıntı ile Cevapla
Yeni Yorum Gönder 


Konu ile Alakalı Benzer Konular
Konular Yazar Yorumlar Okunma Son Yorum
  Optimum'lara ABD'li ve Singapurlu fonlardan ilgi!! bayilik 0 705 12/12/2012 09:09:51
Son Yorum: bayilik
  D&D London, Trump Towers'ta restoran açacak franchise 0 1,095 17/10/2012 03:01:52
Son Yorum: franchise
  İtalyanların ünlü Autogrill’i Türkiye’de 13 restoran açacak bayilik 0 1,367 20/07/2012 08:31:29
Son Yorum: bayilik
  Dardanel Restoran İşini Sevdi bayilik 0 2,705 03/07/2012 08:21:25
Son Yorum: bayilik
  ABD'li restoran zinciri rotaya Türkiye'yi aldı franchising 0 1,237 26/02/2012 11:17:02
Son Yorum: franchising
  Tavuk Restoran Hen Coops, Yeni Şubesini Akbatı Avm'de Açtı. bayilik 0 1,295 24/09/2011 03:53:59
Son Yorum: bayilik

Hızlı Menü:


Şu anda bu konuyu okuyanlar: 1 Ziyaretçi

İletişim | Türkiye'nin İlk ve Tek Bayilik Forumu | Yukarı Git | İçeriğe Git | Arşiv | RSS Beslemesi
Ekonomi ve İş Dünyası