[/font]Conseptimizin kuruluş amacı; Sizlerinde bildiği gibi ülkemizde geçmişte mevcut olan mahalle aralarındaki pastaneler günümüzde konseptlerini güncellemiş olup şuan servislerinden,sunumlarından son derece keyif aldığımız coffee shop lara dönüşmüştür.Halihazırda mevcut olan coffee shopları incelediğinizde yoğunluklarının çok fazla olduğunu, fakat işletmecileri ile görüşüldüğünde cirolarının yoğunluğa ters orantılı olduğunun tespitinde bulunacaksınız.Takdir edilirki bistro-restaurant ağırlıklı yemek çeşitlerinin hem malzeme hem işçilik maliyetleri gözönüne alındığında işletmenin kar marjı düşük,giderlerinin yüksek olduğunu göreceksiniz .Bu sebepten dolayı hem misafirlerimize daha kapsamlı hizmet vermek buna paralel ciroları arttırmak ve karlılıgı yükseltmek adına coffee shop lar ile bistro-restaurant sistemleri arasındaki kopukluğu yumuşak bir köprü bağlantısı kurarak coffee shop lara uygun yemek alternatif leri zenginleştirip işler hale getirdik.Ve bu yeni yapılanmaya Cafe’xtra adını verdik.Conseptimizin oluşumunda sektordeki mevcut cafe sistemi ile restaurant-bistro sistemi arasındaki boşluğun farkedilmesi etkili olmuştur.Biz iddia ediyoruzki geçmişte pastanelerin değişerek cafe shoplara dönüştüğü gibi,artık mevcut coffe shop larında ,yenilenme zamanı ve sizlere sunduğumuz yeni cafe’xtra sistemine geçiş zamanı gelmiştir.
Bu tespitimizin sektöre katılacak yeni yatırımcılara,mevcut cafee shoplara ve buna paralel Türk ekonomisine olumlu katkıları olacağı inancındayız.
http://www.shatilli.com.tr
oguzkan@shatilli.com BAYİLİK BAŞVURUSU

             

daha önceden okuduğum yazılardan ama süper olmuş teşekkürler. BAYİLİK BAŞVURUSU